信州生まれの風さやか。人気の信州オリジナル米です。甘くて舌ざわりが良く、おかずを選ばない美味しさです。おむすびやお弁当にぴったりのお米です。
ただおいしいだけではありません。このお米は長野県原産地呼称管理制度の下、“認定米”に認定された、長野県がオススメするお米ですjavascript:jf_SubmitConfirm('UPD');。この制度は、長野県の農産物やその加工品のうち、特に味と品質が優れたものを認定する制度。長野県産のお米のうち、農薬と化学肥料の使用を厳しく制限して栽培され、さらに米の食味の専門家による官能審査に合格した米だけが認定されます。
- おすすめの食べ方
- おむすび・お弁当
- 受賞歴
令和5年度 長野県長野県原産地呼称管理制度 「認定」