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北清水のお米はすべて、農薬を半分以下に抑えた”特別栽培米”。有機栽培により、ひとつぶひとつぶ丁寧に、心を込めて育てました。大規模米農家の頂点を極めた国際大会「金賞」受賞経験のある味に自信のある米作り。こだわりのおいしいお米を、どうぞお召し上がりください。

オススメ商品

お待たせいたしました！
経験したことのない暑い夏を乗り切り、今年も美味しいお米ができました！！

続々と新米をお届けしていきます。まずは”北清水コシヒカリ”から！他の品種もお楽しみに！

お天気と土と稲に向き合い、楽しみながら取り組む米作り。農業のイメージを変えること、そして亡き父の味を再現すること、それが次の世代へのギフトだと信じて。

稲穂に囲まれる少女

生き物にやさしい有機栽培でお米を育てる北清水の田んぼの周りには、たくさんの生き物が暮らしています。その中でちょっと珍しい生き物を紹介します。

業界最高峰の国際大会で最高の金賞を受賞。科学的にも炊飯器との親和性を保証いただいています。私たちのこだわりはただの自己満足ではない、確かに美味い米を作り上げる、こだわりなのです。

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